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四川廚房設備保持新的技巧

作者:admin 發布日期:2018-10-31 關注次數: 二維碼分享

廚房裏有許多的廚房設備,大家都知道廚房裏的油煙一直都是比較大的,特別是油煙汙漬等等,對於廚房設備的侵蝕是比較大的,雖然現在的廚房設備不斷發展更新,但日常的清潔保養還是需要做的,不僅是對於廚房衛生的打掃,也能夠讓四川廚房設備使用時間更長。

四川廚房設備

1.櫥櫃的保養原則

基本上廚具櫃體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長時間對著櫃體衝水,以免板材因潮濕而損壞,故櫃體表麵沾有水漬,也應立即以幹抹布擦幹。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可用廚房油汙清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦幹後再放入櫃體,同時避免尖銳物品直接刮傷表麵,勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度,鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長期積留。

2.煤氣爐的清潔與保養

平日應於使用之後立即以廚房油汙清潔劑擦拭台麵,以免長期積存髒汙,日後清洗困難。每周將爐內感應棒擦拭幹淨,並定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,並刺通火孔。當煤氣爐發生飄火或紅火時,應適當調節煤氣風量調整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或漏氣。另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避免強風吹熄爐火,而煤氣爐與吊櫃及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。

3.油煙機的清潔方式

在保養或維修時需先將插頭拔掉,以免觸電。最好的保養方法即是平日使用後以幹布沾廚房油汙清潔劑擦拭機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出,同時定期以廚房油汙清潔劑清洗扇葉及內壁,附有油網的除油煙機,油網應每半個月以廚房油汙清潔劑浸泡清洗清潔一次,至於開關及油杯內層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日後清洗,隻要直接斯開更換即可。

以上是關於廚房設備中櫥櫃、煤氣爐、油煙機等常用的設備保養清潔知識介紹,如果您有廚房設備方麵的需要,歡迎來電谘詢我司,我司專業從事廚房設備的銷售安裝。

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